Bunda sedang perlu inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Bubur ayam pakai 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam:
- Gunakan bubur
- Sediakan 2 piring nasi putih yang sudah matang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm santan
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan kuah kuning
- Sediakan 1 bumbu soto
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil bahan tambahan
- Siapkan Suwiran ayam
- Sediakan Irisan telur
- Gunakan Bawang daun
- Siapkan Bawang goreng
Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat. Bosan dengan bubur ayam yang gitu-gitu aja? Bubur Kalkun yang berlokasi di gang pertama arah barat dari ruas jalan C. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Makanan, Resep.
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Blender nasi yg sudah matang dengan sedikit air agar halus. Untuk tingkat kehalusan bubur sesuaikan dengan selera
- Setelah halus, tuang kedalam panci, tambahkan 500ml air atau sesuai dengan tingkat kelembutan bubur. Semakin banyak airnya semakin lembut buburnya
- Aduk hingga mendidih, kurang lebih selama 20 menit. Setelah mendidih, tambahkan garam dan santan, lalu aduk kembali
- Setelah, matang sempurna diamkan terlebih dahulu
- Sembari menyisihkan bubur, buat kuah soto dengan menggunakan bumbu soto dan masukkan bumbu serta daun daun yang telah disiapkan. Masak hingga mendidih
- Setelah siap semua, bubur dan bahan tambahan siap untuk di hidangkan
Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. Find and follow posts tagged bubur ayam on Tumblr. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
