Bunda lagi membutuhkan ide resep soto kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Ramai dan Ngantri Banget Mau Makan di Soto Kuning Pak Yusup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 pack santan kara
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Soun yg di rendam air panas
- Siapkan secukupnya Touge dan kol
- Ambil Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambel rawit
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk emping (saya kentang yg di iris tipis laly di goreng)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Soto Yang di Haluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan Gula
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Sedikit ketumbar bubuk
Kehadirannya mampu megobati rasa rindu para pecinta soto. Terinspirasi Soto Kuning Pak Salam di Jl. Bahan Pedagang soto kuning yang paling populer di Jalan Suryakencana memang soto Pak Yusup, tapi ternyata di sepanjang jalan ini banyak juga soto kuning yang tak kalah mantap. Berikut bahan dan proses pembuatannya secara lengkap : Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning.
Cara membuat Soto Kuning:
- Siapkan 2 lmbr daun salam 3 lembar daun jeruk 1buah sereh 1cm jahe dan air untuk merebus ayam sampai matang dan empuk
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai matang dan harum,lalu masukan bumbu kerebusan ayam tadi.Masak ayam sampai berwarna kuning dan masukan santan kental kemudian aduk aduk agar santan tidak pecah dan koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam tapi jangan terlalu banyak soal nya td di bumbu halus sudah di berikan garam,gula dan merica.Setah matang matika. Dan sisihkan.
- Penyajian akhir siapkan mangkuk saji kemudian susun soun,kol,touge,ayam suir,tomat,bawang goreng,daun bawang kemuadian siram dengan kuah soto dan sambel rawit dan kerupuk emping/kentang goreng tipis.
SOTO now serving the world market for Shinfuji Burner of Japan. Dedicated to generating and integrating the "Blue Flame" in every flaming. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep soto Ayam Kuning Mudah dan Praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuning yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
