Anda lagi membutuhkan ide resep soto kuning yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan. Ramai dan Ngantri Banget Mau Makan di Soto Kuning Pak Yusup.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto kuning memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kuning:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 3 siung bawang merah goreng
- Ambil 1 bungkus kara
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil Secukupnya gula garam dan penyedap
- Siapkan 1 sdm lada
Kehadirannya mampu megobati rasa rindu para pecinta soto. Terinspirasi Soto Kuning Pak Salam di Jl. Bahan Pedagang soto kuning yang paling populer di Jalan Suryakencana memang soto Pak Yusup, tapi ternyata di sepanjang jalan ini banyak juga soto kuning yang tak kalah mantap. Berikut bahan dan proses pembuatannya secara lengkap : Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning.
Cara membuat Soto kuning:
- Goreng ayam lalu suwir dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, jeruk, laos dan serai sampai harum.
- Tambahkan air Gula Garam, penyedap dan lada. Biarkn mndidih.
- Masukan santan aduk cek rasa.
- Masukan ayam suwir, aduk diamkan sebentar.
- Taburkan bumbu iris, angkat dan sajikan.
SOTO now serving the world market for Shinfuji Burner of Japan. Dedicated to generating and integrating the "Blue Flame" in every flaming. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Resep soto Ayam Kuning Mudah dan Praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
