Kamu sedang mencari ide resep sop daging bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging bening yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Coba-coba lihat referensi, dapet deh resep ini yang hampir setiap minggu pasti aku biki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging bening yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Sop Daging Bening menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Bening:
- Siapkan 100 gram daging sapi
- Siapkan 4 buah buncis
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Ambil bahan bumbu rempah
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 1 jari kayu manis
- Sediakan 4 cm jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya air
Proses masak direbus saja sudah jelas lebih sehat daripada digoreng misalnya. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang. Dan tak lupa pula berikan komentar anda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Bening:
- Siapkan daging, potong2 sesuai selera, cuci bersih sisihkan.
- Kemudian siapkan bahan bumbu rempah. dan siapkan juga bahan sayuran potong2 kentang, buncis dan wortel. kemudian sisihkan.
- Lalu siapkan 1 liter air, masukan bahan bumbu rempah dan masak sampai mendidih. setelah mendidih masukan daging, tambahkan garam dan merica, jika suka penyedap bisa di tambahkan penyedap rasa sapi. masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk masukan sayuran, masak sampai sayuran layu dan empuk. koreksi rasa.
- Kemudian taruh sop dalam mangkuk, beri potongan tomat, daun bawang dan seledri. siap untuk di sajikan.
Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
