Kamu lagi butuh ide resep soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto kuning santan bogor enak lainnya.. Lihat juga resep Soto kuning santan bogor enak lainnya. Karena untuk membuat soto ayam kuning enak ini sangat mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor (versi ayam kampung), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning bogor (versi ayam kampung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kuning bogor (versi ayam kampung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto kuning bogor (versi ayam kampung) pakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kuning bogor (versi ayam kampung):
- Sediakan Bahan 1:
- Gunakan 1 kilo daging ayam kampung
- Siapkan 2 ml air
- Ambil 1 batang sere
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 3 kentang kukus lalu potong2 goreng
- Ambil Daun sledri, Daun bawang, bawang goreng, emping mlinjo,tomat
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung putih
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdm mrica
- Sediakan Haluskan
- Gunakan 1 lt santan
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Sop ayam kampung di mata saya terbaca soto ayam kampung. Pas lewat di depannya kondisi perut saya memang lagi lapar dan saya kebetulan juga lagi nyari tempat makan.
Langkah-langkah membuat Soto kuning bogor (versi ayam kampung):
- Masak ayam dengan air mendidih dan semua bahan 1.hingga empuk angkat lalu potong2.
- Tumis bumbu halus.. Masukan santan Ke bumbu biarkan mendidih aduk2 agar tidak pecah beri garam dan cek rasanya.
- Campurkan potongan ayam dan bisa disajikan bersama bahan pelengkap lainya. sebenernys sih pakai daging sapi,brhubung setok kulkas daging ayam ya boleh lahh…. ayo dicoba bunda..
Baiklah, tak ada rotan akar pun jadi. Tak ada soto, sop pun tak masalah. Sop Ayam Kampung dan Menu Lain Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu. Yang membedakan Soto Lamongan dengan soto lain adalah adanya remahan kerupuk udang yang biasa disebut poya atau koya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto kuning bogor (versi ayam kampung) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
