Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi Berikutnya adalah Soto Kuning ala Abang Iyus nih guys.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala khas bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah kuning ala khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto ayam kuah kuning ala khas bogor memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubur
- Ambil 3 bks Santan kara
- Ambil 3 lembar Salam
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 batang Seledri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 buah Dan tomat
Yusuf, because someone tried to make plagiarism. Kulit lumpia pun disiapkan di atas daun pisang, kemudian. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Cuci bersih ayam pakai jeruk nipis biar gak bau amis,rebus ayam smpe mateng buang air nya angkat dan tiriskan stelah dingin ayam di suir atau dipotong,buang tulang nya atau bisa juga dipakai yg doyan bisa dimasukin nnti
- Geprek sereh dan jahe,satuin sm bumbu halus masukan juga salam dan daun jeruk nya,tumis bumbu halus dan semua nya smpe harum stelah itu masukkan air 3gelas stelah mendidih masukan ayam,potong daun bawang dan seledri masukkan dan stelah itu masukan juga santan pelan" jgn smpe pecah ya
- Stelah matang sajikan dan iris tomat masukkan mangkuk dan beserta soto nya yummi
Makan siang enaknya di mana nih? Setelah sebelumnya TS merekomendasikan Sroto Sukaraja Eling di Tebet kali ini ayo kita nyicip soto dengan kuah santan khas Jakarta yaitu Soto Betawi Haji Husen! Tempat makan Soto Betawi ini udah legend banget di daerah Pasar Manggis, Setiabudi. Yusuf (memakai 'f') juga cukup populer di Bogor. Selain dikenal legendaris karena sudah berusia puluhan tahun, rasa kuah soto kuning di sini juga sangat difavoritkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!