Sobat sedang perlu ide resep soto ayam kuah kuning super gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning super gampang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning super gampang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah kuning super gampang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Soto ayam kuah kuning super gampang memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning super gampang:
- Ambil 1/4 ayam
- Gunakan Sudah di rebus lalu di suir2
- Siapkan sesuai selera Kol
- Sediakan 1 santan
- Gunakan Air (secukupnya)
- Gunakan 1 butir telur ayam (sudah direbus)
- Sediakan secukupnya Salam dan sereh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah,
- Siapkan 4 siung Bawang putih,
- Gunakan 5 bh kemiri
- Siapkan 1 jahe
- Siapkan 1 lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Bersihkan ayam kemudian rebus bersama daun salam, lengkuas dan juga serai. Nah buat Kamu yang suka dengan soto bercita rasa super gurih, kuah soto dengan santan adalah pilihan terbaik. Selain bisa menambah rasa gurih pada kuahnya, santan juga akan. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning super gampang:
- Tumis terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
- Siapkan panci yang sudah di isi air lalu masukan suir ayam, salam dan sereh lalu tunggu smpai mendidih
- Setelah itu campurkan dengan bumbu yg tadi sudah ditumis
- Dan masukan lengkuas jahe yang sudah di geprek sambil menambahkan garam dan gula secukupnya
- Lalu setelah bumbu menyatu masukan santan sembari di aduk supaya merata
- Setelah merata soto ayam bumbu kuning siap di hidangkan bersama potongan telur yang sudah direbus dan potongan kol yang sudah di iris
- Bisa di tambahkan perasan jeruk nipis dan kerupuk lalu sambal agar lebih enak
Rasa kuahnya cukup kuat akan rempah-rempahnya. Didukung dengan tempat yang bersih dan pelayanan Soto Mang Ohim tersedia dua macam varian yaitu kuah bening dan santan. Soto Lamongan adalah soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Rasanya sangat segar dan lezat dengan cita rasa yang gurih dan enak. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning super gampang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
