Bunda lagi butuh ide resep soto ayam santan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam santan kuah kuning yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Soto Ayam Kuah Santan Kuning #BikinRamadanBerkesan. Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan kuah kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Soto ayam santan kuah kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam santan kuah kuning:
- Ambil 1/2 ekor Ayam atau sesuai selera boleh yg sudah diungkep atau yg belum
- Ambil 1 bungkus soun lalu rendam air
- Sediakan Kol
- Ambil Toge
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk limau
- Ambil Santan
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan Lada
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Jahe
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Bahkan beberapa kota di Indonesia sendiri memiliki cita rasa soto ayam masing-masing. Mulai dari soto ayam betawi, soto ayam santan, soto ayam lamongan, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam santan kuah kuning:
- Rebus air beserta ayam tambahkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk, kalau pakai ayam yg sudah diungkep tinggal goreng dan suir
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Masukan bumbu halus kedalam panci, kalau ayam sudah matang angkat dan goreng lalu suir suir
- Tambahkan santan lalu garam dan kaldu ayam
- Cicipi dan kalau sudah matang matikan kompor lalu sajikan dengan kol, toge, ayam suir soun tomat dan daun bawang lalu siram kuah dan tambahkan jeruk limau.. sajikan
Soto ayam santan kuah kuning. foto: Instagram/@sotokuning.pakyusuf. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Lihat juga resep Soto ayam kuah santan🐔 enak lainnya! Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!