Kamu sedang perlu inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah santan mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto ayam kuah santan memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah santan:
- Gunakan Ayam bag. Dada nya saja
- Siapkan Ati ayam
- Siapkan Rempela ayam
- Gunakan Bahan yg d rebus:
- Ambil Kol
- Gunakan Tauge
- Gunakan Soun
- Sediakan Bahan yg di blend:
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit (1ruas kelingking aj)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Kentang yg d iris lalu d goreng jdinya sprti keripik
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis/koya
Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak. Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah santan:
- Bahan yg d blend (pke minyak y) tumis dgn daun jeruk.salam.sereh beri air masukkan dada ayam.jd kuah nya ada kaldu ayamnya. Lalu masukkan santan aduk rata hingga tercampur. Santan kental y gk ush banyak.
- Kl dada ayam sdh mateng angkat lalu suir
- Ati n ampela rebus asal bru rebus d bumbuin pke bumbu racik ayam goreng. Stlh itu bru goreng asal aj… Lalu d potong dadu
- Penyajiannya… Sayuran yg sdh d rebus tata d mangkok.lalu beri ayam suir. Ati.ampela.lalu beri topping kripik kentang. Bawang goreng. Daun bawang.beri kuah. Kuah blh d kasi koya ato jeruk nipis.
Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih. i. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan dan kuah susu segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
