Bunda lagi memerlukan ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto kuning bogor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kuning bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Soto kuning bogor pakai 23 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kuning bogor:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 250 ml santan encer
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 bungkus soun/bihun
- Gunakan 4 buah kentang ( potong dadu
- Ambil secukupnya Daun bawang (diiris)
- Sediakan Tahu sebagai tambahan
- Siapkan Bumbu ayam untuk di ungkeb
- Siapkan 1 buah jahe
- Sediakan 1 buah lengkoas
- Ambil 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Ambil Bumbu yg di haluskan untuk soto
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit
- Ambil Secuput garam
- Siapkan Secuput gula pasir
- Siapkan 1/2 bungkus royco ayam
- Sediakan Tambahan
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Seledri
- Siapkan Jeruk limo
- Ambil Kerupuk
Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Soto Kuning Bogor, Nation Eat, Jl. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Jangan keliru, Soto Kuning Pak Yusup (menggunakan 'p') dan Soto Kuning M.
Cara menyiapkan Soto kuning bogor:
- Masak air stengah mendidih masukan bumbu racik ayam goreng, jahe yg di geprek dan lengkos yg di geprek lalu masukan ayam tunggu hingga empuk lalu tiriskan, setelah itu goreng ayam yg telah di tiris kan, setelah di goreng di suir2 sesuai selera
- Tumis bumbu soto kuning yg telah di haluskan lalu masukan santan encer tunggu mendidih sambil di aduk2 lalu masukan santan kental di aduk2 lagi jangan sampai santan nya pecah ya, lalu masukan daun bawang kentang dan tahu, secuput garam, gula dan royco ayam
- Setelah sayur soto matang, rendam soun/bihun di air hangat, setelah itu, ambil mangkuk tmbahkan soun, ayam yg telah di suir dan siram sayur soto tambah kan bawang goreng seledri dan jeruk. Boleh di beri sambal jika suka pedas
Yusuf Kelezatan soto kuning di warung makan ini juga tak kalah lezat dari sajian soto kuning di Bogor lainnya. Tambah selera makan dan hangatkan badan dengan soto kuning Bogor. Kuliner berkuah panas tersebut menggunakan mie sebagai bahan utamanya, mie yang paling khas ialah mie kuning yang terbuat dari tepung beras dan kroket, semacam risoles tanpa. Soto ayam kuning Bogor. foto: cookpad.com. Jika kebanyakan soto disajikan dengan nasi hangat, soto mie bogor ini disajikan dengan mi kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto kuning bogor yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
