Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7
Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Kamu lagi butuh ide resep soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Bubuk Koya enak lainnya. Tanpa Bubuk Koya, Soto Ayam Lamongan kurang lengkap rasanya 😄. tata bihun jagung, kubis, ayam suwir, telur rebus, tomat dan seledri. Jangan lupa taburi dengan bubuk koya dan bawang goreng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 pakai 21 bahan-bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7:
  1. Gunakan 1 . Bahan kuah soto:
  2. Gunakan 1 pak bumbu jadi, saya pake merk machmuda. Merk lain jg sama
  3. Gunakan 2 biji bawang pray
  4. Sediakan 2 lbr daun seledri
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Ambil Secukupnya kulit ayam sebagai kaldu saja
  7. Siapkan 5 gelas tanggung air
  8. Ambil 2 . Bahan ayam goreng:
  9. Siapkan 1/4 ayam, pilih dada
  10. Sediakan 1 pak bumbu racik ayam
  11. Ambil 3 . Bahan sambal:
  12. Sediakan Segenggam cabe kecil
  13. Gunakan 1 butir ketumbar
  14. Sediakan 4 . Bahan pelengkap:
  15. Ambil 1 pak bihun kecil
  16. Siapkan 1/2 pak mi bakso
  17. Ambil Untuk mi ini opsional ya mau pake sedikit atau banyak bebas
  18. Sediakan 1/2 biji kubis
  19. Sediakan 5 . Bahan koya:
  20. Ambil 4 biji kerupuk udang
  21. Sediakan 2 siung bawang putih

Lihat juga resep Risol Bihun Soto Mie enak lainnya. Soto ayam santan seperti ini juga nikmat rasanya, selain itu juga cocok jika kita hidangkan dengan lontong dan juga soun. Apalagi Soto Lamongan juga makin lezat jika ditambah dengan campuran koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Soto Lamongan cukup berbeda dengan soto daerah lain.

Langkah-langkah membuat Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7:
  1. Pertama kita buat kuah sotonya dulu, rebus air, masukkan kulit ayam yg sudah dicuci
  2. Siapkan wajan untuk menumis bumbu soto, potong bawang pray dan seledri
  3. Tuang sedikit minyak ke wajan lalu masukkan bumbu soto machmuda, bawang pray dan seledri, aduk sampe wangi +- 3mnt
  4. Kemudian masukkan tumisan ke dalam panci berisi air, tambahkan garam, dan test rasa
  5. Kedua, kita buat ayam gorengnya
  6. Potong ayam kecil2, cuci bersih
  7. Siapkan air dan rebus ayam yg sudah diberi bumbu racik
  8. Tips: rebus dgn air secukupnya saja atau sampe kerendam ayamnya, rebus sampe air rada kering. Kalo saya +- 15mnt biar empuk
  9. Kemudian goreng ayam untuk disajikan dgn soto
  10. Ketiga, kita buat sambalnya
  11. Rebus cabe kecil sampe layu, kemudian angkat dan taruh cobek, tambahkan ketumbar
  12. Ulek sampai lembut
  13. Keempat, masak bahan pelengkapnya, yaitu bihun dan kubis
  14. Untuk bihun rebus +-2menit saja, lalu angkat TIPS: taruh di air matang biasa, agar bihun tidak lembek
  15. Untuk kubis iris tipis2 saja
  16. Kelima, kita buat koyanya
  17. Iris tipis bawang putih, kemudian goreng sampai kriuk
  18. Tumbuk krupuk udangnya, dan ulek bersama dengan irisan bawang putih yg sudah di goreng

Sebab, soto Lamongan punya ciri khas yang unik nih, yang membuat cita rasanya semakin lezat dan gurih. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. Rebus bahan isi soto lainnya, tauge dan bihun. Bisa juga dengan diseduh air panas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7 yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!