Anda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto ayam memakai 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan 1 kg ayam kampung
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Tomat
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas dan jahe digeprek
- Siapkan Taoge
- Ambil Mie soun
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm merica
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk
- Didihkan air, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan ayam lalu masukkan daun bawang dan seledri tanpa dipotong
- Beri garam dan gula sesuai selera lalu masukkan potongan tomat
- Saat ayam sudah matang, angkat dan goreng ayam, lalu sisihkan
- Saat menyajikan, suwir ayam diatas nasi, taoge rebus, dan soun rebus. Siram dengan kuah soto, lalu beri bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
