Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam blitar kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam blitar kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam blitar kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam blitar kuah santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam blitar kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto Ayam Blitar Kuah Santan memakai 28 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Blitar Kuah Santan:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk
- Ambil <<< Bahan Ayam Goreng >>>
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Ambil 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 liter air
- Ambil <<< Bumbu Halus >>>
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil <<< Bahan pelengkap >>>
- Gunakan Telur rebus(iris)
- Siapkan Keripik kentang(kentang iris tipis lalu goreng sampai kering)
- Gunakan Kerupuk udang
- Siapkan Daun bawang, seledri (iris tipis)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Taoge
- Siapkan Kubis (diiris tipis)
- Ambil Sohun (rendam air,potong2)
- Siapkan Sambal
Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Jadi saya pun beberapa hari yang lalu nyoba bikin soto kuah kuning tapi yang gak pake santan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Blitar Kuah Santan:
- Membuat ayam goreng : Rebus/ungkep ayam dengan jahe bubuk dan garam hingga matang. Tiriskan, lalu goreng. Biarkan dingin lalu potong2/suwir2.
- Membuat kuah soto : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk daun salam dan serai. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air bekas rebusan ayam. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk, lalu tes rasa. Tambahkan santan, aduk merata.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan - Soto adalah salah satu masakan khas Indonesia. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Blitar Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
