Bunda lagi membutuhkan ide resep sup daging sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sup daging sayur yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Sup daging sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup daging sayur:
- Gunakan daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat potong jadi 4
- Ambil 1 bongkah bunga kol
- Gunakan sayur kol
- Sediakan 2 batang daun bawang diiris kasar
- Ambil secukupnya daun seledri potong kasar
- Ambil secukupnya totole (kaldu jamur non MSG)
- Siapkan 1 sendok bawang merah halus
- Gunakan 1 sendok bawang putih halus
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air (masukkan juga kaldu daging bekas rebus/ ngepresto daging)
- Siapkan bahan yang di giling/dihaluskan :
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan 2 ruas kayu manis
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya cengkeh
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam, tak perlulah dimasak dalam pressure cooker. Hahaha ini pesanan untuk anak anak yang baru belajar memasak lah. Manfaat Makan Sayur Sop - Siapa yang tidak suka makan sup.
Cara membuat Sup daging sayur:
- Daging di presto/ rebus agar lembut. kemudian potong sesuai selera.
- Siapkan semua bahan dan potong-potonh sesuai keinginan. bumbu sup nya kira2 segitu.
- Sisa kuah kaldu tambahkan air lagi sesuai keinginan dan banyak nya bahan. masukkan wortel dan kentang, biarkan sampai sedikit matang dan agak lembut.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masukkan juga bawang merah dan putih. kemudian mauskkan bunga kol. tunggu sampai agak lembut.
- Masukkan daging.
- Masukkan seledri, tomat potong, daun bawang. kemudian masukkan totole dan garam secukupnya. sambil di icip sampai rasa sudah pas.
- Kemudian masukkan kol. tunggu sampai mendidih atau kol sudah mulai layu
- Sup daging siap di hidangkan😋
Masakan berkuah ini sangat banyak penggemar dan Anda dapat menemukannya di seluruh negeri dalam berbagai variasi. Lihat juga resep Sayur Sop kentang wortel simpel enak lainnya. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daging sayur yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
