Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Soto Ayam Santan pakai 20 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Ambil 2 buah paha ayam + 1 kerongkongan
- Ambil 1/2 buah kol ukuran sedang
- Sediakan 1 mangkok kecil tauge
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 4 buah jeruk limau
- Ambil 1 bungkus soun
- Ambil 2 batang daun seledri
- Ambil 3 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya sambel rawit
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 bungkus kecil bumbu soto siap pakai (beli dipasar 3ribuan)
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 65 ml santan kental (kara)
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 1 saset royco ayam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan:
- Potong2 kerongkongan kemudian cuci bersih juga ayamnya tiriskan siapkan bahan-bahan lainnya
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum matang masukkan air dan kerongkongan ayam gunakan api besar biarkan mendidih ayam matang
- Setelah mendidih ayam matang angkat bagian paha dan biarkan kerongkongan'a masukkan santan dan bumbu2 aduk rata supaya santan tidak pecah cek rasa bila kurang pas bisa ditambah (tambah bumbu" waktu penyajian) setelah matang angkat, panaskan minyak goreng secukupnya goreng paha ayam sampe agak berkulit kecoklatan angkat tiriskan
- Penyelesaian tata semua bahan pelengkap sayur soun daun seledri bawang goreng suwiran ayam tuang kuah soto panas beserta kerongkongan kasih sambel rawit jeruk limau sajikan saya pake ketupat~
Berbincang tentang cara membuat menu soto ayam santan, ada beberapa langkah pembuatan yang harus dilakukan. Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam santan antara lain Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
