Anda lagi perlu inspirasi resep soto ayam gurih yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gurih yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam gurih mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam gurih yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Soto ayam gurih menggunakan 10 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam gurih:
- Gunakan 500 gr fillet ayam
- Gunakan 2 bh kentang ukr sedang
- Sediakan 6 btr telur ayam (pk telur puyuh jg boleh)
- Ambil 2 bks santan kara yg kecil
- Gunakan 50 ml Susu UHT
- Ambil Bawang merah 5 siung, bawang putih 3 siung, kemiri 5 btr, jahe 1 ruas
- Ambil Kunyit 1 jari, cabe merah yg besar 1, lengkuas
- Gunakan Daun salam, serai, daun jeruk
- Sediakan Sambal: cabe rawit dan tomat beri sdkt garam
- Gunakan Pelengkap : Kerupuk/emping, jeruk limo/lemon, bawang goreng
Kalau makan soto kan yang membuatnya enak adalah kuahnya. Nah kuahnya lah yang kamu bikin enak dengan membuat kaldunya gurih. Masak tulang sapi atau ayam sampai empuk. Berikut adalah resep membuat soto ayam khas Temanggung yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam gurih:
- Cuci dan potong ayam, lalu rebus di air mendidih.
- Potong2 kentang yg telah dicuci, lalu goreng. Tiriskan
- Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit dan cabe merah.
- Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tunggu sampai harum.
- Masukkan ayam dan kentang, aduk rata. Tambahkan kara, beri air sktr 3 mangkok mie. Aduk rata. Masukkan susunya. Aduk terus pelan2 biar merata.
- Beri garam dan gula sesuai selera. Lalu masukkan telurnya. Masak sampai benar2 mendidih ya, supaya ga gampang basi. Siap dihidangkan bersama bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba 😉
Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa. Soto lamongan merupakan salah satu jenis sajian soto ayam dengan ciri khas kuah berwarna Tak heran, karena soto lamongan memang sangat gurih dan segar dengan citarasa luar biasa yang sulit. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Bikin yuk masakan soto ayam resep dagangan kaki lima dengan kubangan kuah santan kaldu kuning. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya We ordered their soto ayam (chicken in yellow soup).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam gurih yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
