Sobat lagi membutuhkan ide resep soto ayam tahu yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam tahu yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam tahu yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Soto Ayam Tahu memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Tahu:
- Sediakan Bahan ulek :
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Secukupnya bawang merah dan putih
- Gunakan Sedikit jahe dan lengkuas
- Sediakan Bahan lain :
- Gunakan Sekotak tahu
- Ambil Selembar daun salam
Cara menyiapkan Soto Ayam Tahu:
- Ulek duo bawang dan kunyit, geprek serai, lengkuas, dan jahe, sobek-sobek daun jeruk.
- Rebus tahu dan daun salam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Tumis bumbu ulek.
- Tambahkan potongan tomat, tahu, tumisan bumbu, dan irisan daun seledri.
- Sajikan dengan nasi hangat, suwiran ayam, dan kerupuk udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam tahu yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!