Sobat sedang perlu inspirasi resep opor ayam (edisi sisa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam (edisi sisa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (edisi sisa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam (edisi sisa) yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam (edisi sisa) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Opor Ayam (edisi sisa) pakai 18 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam (edisi sisa):
- Ambil 2 buah lontong
- Siapkan 1 potong ayam goreng suwir
- Gunakan sesuai selera bawang goreng
- Gunakan secukupnya kacang goreng/sangrai tumbuk halus
- Siapkan sesuai selera sambal dan kerupuk
- Siapkan 500 ml air *saya pakai sisa kuah soto
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kerumbar+jintan
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil seruas jahe,kunyit
- Sediakan bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 bungkus santan instan kecil
- Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam (edisi sisa):
- Haluskan bumbu,panaskan minyak dan tumis sampai bumbu harum dan agak kering. Sembari didihkan air.
- Masukan bumbu halus kerebusan air atau kuah soto tadi tambahkan daun salam,lengkuas dan sereh. Aduk2.
- Tambahkan garam,gula,penyedap rasa *untuk kuah soto sedikit saja penambahan bumbunya karena sudah ada rasanya pada kuah soto. Masukan santan,aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih matikan kompor.
- Potong2 lontong,tata pada piring tambahkan ayam suwir,bawang goreng dan kacang tumbuk. Siram dengan kuah opor.
- Sajikan bersama kerupuk dan sambal.
- Selamat mencoba.😊
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam (edisi sisa) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
