Bunda sedang perlu inspirasi resep sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Makanan khas Ponorogo berikut ini sangat cocok buat Sahabat JejakPiknik yang suka berburu rujak atau gado-gado. Sego tahu adalah kudapan yang terdiri dari nasi putih, potongan tahu putih serta telur setengah matang dan biasanya disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan 1 1/2 gls air
- Sediakan 2 gls santan
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Nasi
- Gunakan 5 potongTahu goreng diiris-iris
- Ambil Sepotong kol diiris tipis
- Gunakan 5 bt sledri diiris tipis
- Gunakan Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual)
- Ambil Kelapa serut goreng
- Ambil 3 genggam Kacang tanah goreng
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap pedas
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bamer
- Siapkan 7 siung baput
- Siapkan 5 bt kiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sekelingking kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 3 lb daun salam robek
- Siapkan 5 lb daun jeruk robek
- Sediakan 3 bt sereh geprek
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air
Sate ayam tahu Pak Rudi yang terletak di jalan Bathoro Katong, Ponorogo, Jawa Timur. Ini adalah perjalanan saya mencari kuliner di sekitaran Ponorogo. Resep Sate Ayam Senayan Enakkk Maksimallll. Sate Ayam KHAS PONOROGO, Empuk Gedhe Gedhe Artis Peggy Melati Sukma aja suka.
Cara menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan.
- Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang.
- Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu
- Panggang sate,saya pake teflon
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan.
Kuliner khas Ponorogo, Jawa Timur ini menyajikan rasa gurih dan manis yang pas dengan cara penyajian yang cukup serhana. Dalam satu porsi sego tahu biasanya terdiri dari nasi atau lontong, kacang, dan tauge yang kemudian disiram dengan bumbu tahu. Sate ayam asli ponorogo, apakah beda dengan sate lain ?? Sate Ayam Khas Ponorogo SATE LEGO. Makanan berat khas Ponorogo lain yang patut kamu coba ada Sego Tahu (Nasi Tahu).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!