Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda lagi perlu ide resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto mie bogor mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor pakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi, potong dadu
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Gunakan Bahan rebusan
  9. Sediakan 2 batang serai, geprek
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 ruang jari lengkuas
  12. Siapkan 2 ruas jari jahe
  13. Sediakan Irisan kulit jeruk wangi
  14. Siapkan 800 ml air
  15. Ambil Bahan pelengkap :
  16. Sediakan Risol bihun
  17. Sediakan Mie kuning, rebus
  18. Sediakan 3 buah tomat, potong dadu
  19. Siapkan Kentang potong sesuai selera, goreng
  20. Siapkan Kol putih, iris tipis
  21. Ambil Bawang goreng
  22. Siapkan Daun bawang, iris tipis
  23. Sediakan Secukupnya garam
  24. Ambil Secukupnya gula
  25. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  26. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging sapi dengan lengkuas, jahe, daun salam, irisan kulit jeruk wangi, sampai mendidih dan kaldunya keluar
  2. Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum
  3. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging, masukkan garam, gula, penyedap, aduk koreksi rasa lalu tunggu sampai daging empuk dan kuah mendidih
  4. Siapkan bahan tambahan, kemudian racik menjadi satu
  5. Soto mie bogor siap disajikan. Ditambah kerupuk udang lebih maknyus

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!