Sobat sedang mencari ide resep soto kudus santan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto kudus santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Nah, berikut ini adalah resep bahan, bumbu, dan cara membuat soto kudus nikmat yang bisa Anda. Semangkuk SOTO KUDUS SENAYAN untuk makan siangmu! 😀 Makannya bisa dicampur langsung atau dipisah guys. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto kudus santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto kudus santan pakai 33 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kudus santan:
- Gunakan 500 gram ayam
- Sediakan bahan bumbu ungkep
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan ketumbar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan garam
- Ambil bahan bumbu soto
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan ketumbar
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe dikeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas dikeprek
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan air kaldu sapi
- Gunakan garam dan kaldu jamur
- Ambil bahan pelengkap
- Siapkan kecambah
- Gunakan daun kucai
- Siapkan daun seledri
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil bahan sambal
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan kecap
- Gunakan 1/2 ruas bawang putih
- Ambil garan
Sesuai namanya, soto kudus merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari daerah Kudus. Kuliner soto kudus paling terkenal yakni warung soto ayam kudus bu jatmi dan pak denuh Namun demikian bagi sebagian masyarakat ada yang tidak tahan dengan kuah santan, meskipun cita. Soto Kudus merupakan soto khas nusantara yang berasal dari Jawa Tengah. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Cara menyiapkan Soto kudus santan:
- Potong2 ayam dicuci bersih, ungkep ayam dg bumbu ungkep masak smpai empuk dan bumbu meresap,setelah matang goreng ayam sisihkan
- Haluskan bumbu soto tumis sampai harum lalu tuang air kaldu sapi tggu hingga mendidih
- Masukan santannya masak hingga mendidih sesekali diaduk biar santan ga pecah,stlh mendidih matikan kompor taburi bawang putih goreng,daun kucai dan daun seledri
- Selanjutnya bikin sambel kecapnya,goreng cabe rawit lalu uleg diksh bawang putih mentah,garam setelah halus tuang kecap campur rata
- Soto ayam santan siap disajikan dg ayam goreng,toge.sambel kecap dan jeruk nipis rasanya enak gurih.selamat mencoba
Soto Kudus: Hujan-hujan kita nyoto yuk! Soto kudus memiliki cita rasa yang khas dan dirasakan lebih ringan bumbunya dibandingkan Jawa Timuran, selain itu soto kudus juga lebih segar ketika disantap karena tidak menggunakan santan. Selain itu, soto ini juga dibuat tanpa santan. Karakteristik Soto Kudus hampir sama seperti Soto Lamongan. Resep Soto Kudus, Semangkuk Takkan Pernah Cukup!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!