Sobat sedang perlu ide resep soto ayam blora (santen) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam blora (santen) yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam blora (santen), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam blora (santen) enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Membuat soto ayam kampung dengan mudah dan cepat dan jangan lupa kepoin video yang lainya ya say. Blora - Sate ayam Blora dengan kuahnya sudah lebih dulu populer. Padahal Blora juga punya soto yang tak kalah menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam blora (santen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto ayam blora (santen) menggunakan 17 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam blora (santen):
- Gunakan 1/4 kg ayam bag.dada
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1 bks kara
- Siapkan 1 btg loncang, iris2
- Gunakan 1 btg sereh,geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 1 jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 bks ladaku
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan bahan tambahan:
- Ambil bawang goreng,brambang goreng,kentang goreng
Food Stand in Blora, Jawa Tengah, Indonesia. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Ye ve Kalk - Satay, Soto, Jawa. Recomended bagi yang doyan sama masakan khas jawa tengah.
Cara membuat Soto ayam blora (santen):
- Bersihkan daging ayam..rebus dengan air ±600ml sampe mendidih
- Haluskan bumbu,.tumis beserta loncang yg sudah diiiris2,sereh n daun jeruk
- Masukkan bumbu ke rebusan ayam..tambahkan santan kara yg sudah dicairkan dengan segelas air
- Tunggu sampai mendidih,.cek rasa (seauaikan dengan selera)
- Siap dihidangkan,.ditambah bawang goreng,bawang merah goreng,n kentang goreng biar lebih mantap
Di sate blora yang enak menurut saya itu Sate nya. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Di Blora kita bakal menemui beberapa tempat yang menjual kuliner sate ayam. Apabila ketika kita makan sate Blora, dan tak kunjung usai, biasanya penjual akan terus menambah sate di dalam piring saat sate sudah mau habis. sampai si pemesan bilang sudah dan silahkan dihitung" ujar Eko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam blora (santen) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!