Bunda sedang memerlukan ide resep soto sunda yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Soto mie merupakan kuliner yang tak hanya terkenal di Jawa Barat, tetapi juga di provinsi-provinsi lain di dataran Jawa. Selain di Indonesia, soto mie ternyata juga dikenal hingga Malaysia dan Singapura. Makanan khas Sunda yang berjenis kuah-kuahan ini menggunakan bahan dasar mie yang terbuat dari tepung terigu, garam, an telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sunda, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto sunda menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto sunda:
- Gunakan 100 gr tulang ayam
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1/2 ons tauge
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 btang daun bawang
- Ambil 1 sdt ketumbat bubuk
- Ambil santan bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan gula putih
Di Indonesia ini banyak sekali terdapat sajian soto, yang membawa ciri khas daerahnya masing-masing. Demikian pula halnya dengan soto yang ada di tanah Sunda, khususnya di ibu kota Jawa Barat, di Bandung. Resep Soto kali ini tentang Resep Membuat Soto Bandung Khas Sunda. Bagi anda yang berkesempatan berkunjung ke Bandung, Jawa Barat, Jangan lewatkan Kuliner khas Sunda yang satu ini.
Cara menyiapkan Soto sunda:
- Rebus air sampe mendidih
- Masukan wortel dan tulang
- Semntara itu tumis semua bumbu yg sudah di haluskan
- Masukan bumbu ke rebusan air.
- Masukan santan
- Tambah garam dan gula putih
- Di aduk ya biar ngga pecah santannya
- Soto siap di santap
Memang Indonesia kaya akan kulinernya, setiap daerah pasti memiliki masakan yang khas, dan Bandung adalah salah satu yang tempat kuliner favorit karena memiliki beragam kuliner khas yang tidak akan ditemukan di. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
