Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Sobat sedang membutuhkan ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Mie Bogor pakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 1/4 kg kikil
  2. Gunakan 1/4 kg daging tetelan
  3. Sediakan 1 bungkus mie kuning basah (takaran pasar)
  4. Ambil 1/2 bungkus bihun jagung
  5. Ambil 1/4 potong Kol
  6. Ambil 1 butir Kentang
  7. Siapkan 5 sendok makan terigu untuk risol
  8. Sediakan 5 siung bawang merah & putih
  9. Sediakan 5 buah cabe keriting
  10. Sediakan 1 siung kunyit, 1 siung jahe, 1/2 siung lengkuas
  11. Siapkan 1 batang Serai, 3 lembar Daun jeruk, 2 lembar daun salam
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Rebus air sampai mendidih, masukan kikil dan tetelan yang sudah di cuci
  2. Haluskan semua bumbu kecuali, lengkuas, serai dan daun jeruk, kemudian tumis, setelah matang, masukan kedalam rebusan daging
  3. Rebus bihun dan mie kuning, kemudian buat kulit risol dan ambil sebagian bihun untuk isian risol, kemudian goreng
  4. Iris tipis kentang lalu goreng
  5. Iris tipis kol dan sajikan mie kuning, bihun, kol, kentang dan toping dalam satu wadah, agar lebih mudah saat ingin di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!