Soto Ayam Harum 4 Rempah
Soto Ayam Harum 4 Rempah

Kamu lagi membutuhkan ide resep soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam harum 4 rempah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
  1. Ambil 2 bagian dada ayam
  2. Siapkan 1 jempol jahe di geprek
  3. Siapkan 1 telunjuk kunyit di geprek
  4. Ambil 1 jempol lengkuas
  5. Sediakan 1 ruas jari kayu manis
  6. Sediakan 5 cengkih
  7. Ambil 5 kapulaga hijau
  8. Siapkan 1 pekak / bunga lawang
  9. Sediakan 2 daun salam
  10. Ambil 4 daun jeruk
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 4 bawang merah
  13. Sediakan 2 sdm garam
  14. Gunakan 2 sdm royco ayam
  15. Sediakan 1 panci sedang air
  16. Sediakan Pelengkapnya:
  17. Gunakan 4 butir telur rebus
  18. Ambil 1 buah kentang iris goreng
  19. Gunakan Perkedel kentang
  20. Sediakan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
  21. Siapkan Sambal rawit halus
  22. Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
  1. Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
  2. Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
  3. Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
  4. Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
  5. Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Harum 4 Rempah yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!