Bunda lagi memerlukan ide resep soto ayam tasik yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam tasik yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam legendaris ini terkenal seantero Tasikmalaya. Maka saat VTB berkunjung ke kota ini, disempatkan untuk mencicipi Soto Ayam ini. Yuk pesan Soto Tasik Djempol untuk makan siang hari ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam tasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam tasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam tasik yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Tasik memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Tasik:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 5 ikat daun seledri
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1/4 dari potongan buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Penyedap rasa / gula pasir
- Siapkan 3 potong lengkuas
- Ambil Minya goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan Irisan rawit
- Ambil Toping pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Jeruk Limo
- Gunakan Kacang kedelai
- Sediakan Emping / Kerupuk
- Sediakan Telur Rebus
Kuah nikmat dilengkapi suwiran ayam kampung yang sangat lezat disantap. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto tasik menggunakan kaldu ayam yang diberi santan sebagai kuahnya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Tasik:
- Ayam dicuci bisa di rebus atau di goreng (saya direbus) kurleb setengah jam
- Siapkan bumbu halus (saya di blender)
- Tumis Bumbu halus menggunakan minyak goreng sampai harum lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera
- Rebus kembali ayam biarkan sampai mendidih
- Tambahkan daun salam,serai juga lengkuas..juga santennya ya
- Tambahkan garam,penyedap rasa/gula pasir
- Tes rasa..klo sudah oke masukan potongan seledri dan daun bawang
- Sajikan di mangkok selagi hangat tambahkan cabe iris,jeruk limo,bawang goreng juga emping,klo ada tambahin telur rebus juga boleh..hmmm di jamin si kecil juga syukaaa 😘
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan. Find soto ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam tasik yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!