Bunda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala khas bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi Berikutnya adalah Soto Kuning ala Abang Iyus nih guys.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning ala khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto ayam kuah kuning ala khas bogor pakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubur
- Ambil 3 bks Santan kara
- Sediakan 3 lembar Salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang Seledri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 buah Dan tomat
Yusuf, because someone tried to make plagiarism. Kulit lumpia pun disiapkan di atas daun pisang, kemudian. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning ala khas bogor:
- Cuci bersih ayam pakai jeruk nipis biar gak bau amis,rebus ayam smpe mateng buang air nya angkat dan tiriskan stelah dingin ayam di suir atau dipotong,buang tulang nya atau bisa juga dipakai yg doyan bisa dimasukin nnti
- Geprek sereh dan jahe,satuin sm bumbu halus masukan juga salam dan daun jeruk nya,tumis bumbu halus dan semua nya smpe harum stelah itu masukkan air 3gelas stelah mendidih masukan ayam,potong daun bawang dan seledri masukkan dan stelah itu masukan juga santan pelan" jgn smpe pecah ya
- Stelah matang sajikan dan iris tomat masukkan mangkuk dan beserta soto nya yummi
Makan siang enaknya di mana nih? Setelah sebelumnya TS merekomendasikan Sroto Sukaraja Eling di Tebet kali ini ayo kita nyicip soto dengan kuah santan khas Jakarta yaitu Soto Betawi Haji Husen! Tempat makan Soto Betawi ini udah legend banget di daerah Pasar Manggis, Setiabudi. Yusuf (memakai 'f') juga cukup populer di Bogor. Selain dikenal legendaris karena sudah berusia puluhan tahun, rasa kuah soto kuning di sini juga sangat difavoritkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah kuning ala khas bogor yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
