Bunda sedang mencari ide resep soto ayam bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bogor yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Soto ayam bogor pakai 12 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam bogor:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 200 ml Santan
- Gunakan 1/4 kg kentang boleh diganti dengan kentang instant
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1 . 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 . 5 ruas jari kunyit
- Ambil 3 . Bawang merah untuk dibuat bawang goreng
- Sediakan 4 . Daun bawang
- Sediakan 5 . Tomat
- Ambil 6 . Jeruk sambal
- Siapkan 7 . Sereh
- Ambil 8 . Cabe rawit
Soto mie Bogor terdiri dari mie basah. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Resep soto bandung, Resep soto ayam lamongan, Resep soto betawi dan beberapa macam soto lain dari daerah lain di Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor. It is an icon with title.
Cara menyiapkan Soto ayam bogor:
- Bersihkan ayam dari bulu bulu halus.. cuci dan rendam sebentar dengan garam dan cuka untuk menghilangkan bau dan lemak ayam, cuci kembali dan tiriskan.
- Siapkan air dalam panci lalu biarkan sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan ayam dan biarkan sampai empuk, setelah empuk ambil daging ayam lalu suir dan tulangnya masukkan kembali ke panci.. agar lebih gurih..
- Siapkan bumbu.. bersihkan bawang putih dan kunyit lalu iris.. siapkan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang putih, kunyit dan sereh yg sudah di geprek.
- Haluskan bumbu yang diatas kecuali sereh lalu masukkan bumbu ke panci ayam tadi..
- Setelah harum masukkan santan dan biarkan mendidih.. setelah mendidih sisihkan..
- Untuk penyajiannya.. masukkan kentang yg sudah digoreng.. irisan tomat.. daun bawang lalu siram dengan kuah soto beserta ayam suir dan tulangnya.. tambahkan perasan jeruk sambal.. emping dan cabe rawit yg sudah dihaluskan.. sesuai selera.. mmm soto ayam suir siap dihidangkan..
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Album Album Terbaik di Tata Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto Betawi I Kompas.com - Silvita Agmasari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bogor yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
