Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda lagi perlu ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Gunakan 300-500 gr daging sapi
  2. Sediakan 2 L air
  3. Gunakan Secukupnya mie Telur, rebus hingga matang, tiriskan
  4. Siapkan Secukupnya bihun, rebus hingga matang, tiriskan
  5. Gunakan Secukupnya tomat merah, iris iris
  6. Ambil Secukupnya kol, iris iris
  7. Sediakan Secukupnya risol bihun, iris
  8. Sediakan sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
  9. Ambil 1 batang daun bawang bagian puuih potong 1 cm
  10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Sediakan 6 buah bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 4 buah cabai merah, buang bijinya (pake 2 aja)
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 ruas jari kunyit
  17. Siapkan 1/2 sdt merica butir
  18. Gunakan Bumbu lain
  19. Siapkan 3 lembar daun salam
  20. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  21. Ambil 2 ruas jari jahe, memarkan
  22. Gunakan Pelengkap
  23. Siapkan Daun bawang dan seledri iris halus
  24. Sediakan Bawang goreng
  25. Gunakan Sambal rawit
  26. Gunakan Jeruk limau/nipis
  27. Siapkan bila suka Emping
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging hingga empuk dengan 2 L air (saya presto 30 menit).Ambil daging dan potong potong.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan jahe.Tumis Hingga harum dan bumbu matang.Tambahkan air kaldu rebusan daging sebanyak 1L.Bila kurang bisa ditambah air hingga jumlah kauh 1L.Didihkan kuah soto, masukkan potongan batang daun bawang.Matikan kompor.
  3. Tata dalam mangkuk mie telur, bihun, potongan daging, irisan risol, kol dan tomat.Siram dengan kuah soto.Beri pelengkap irisan daun bawang sledri, bawang goreng, perasan jeruk limau dan sambal rawit.Bila suka bisa ditambah emping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!