Soto ayam santan
Soto ayam santan

Bunda sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam santan pakai 22 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam santan:
  1. Sediakan 300 gr ayam
  2. Gunakan 1/4 ceker ayam
  3. Ambil Soun
  4. Sediakan Toge
  5. Gunakan 2 batang sereh geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Sediakan 2 bungkus masako/sesuai selera
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan 1 buah santan kara instan
  10. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 4 lembar daun salam
  12. Ambil Tomat
  13. Ambil Jeruk limo
  14. Gunakan Daun bawang seledri
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Gunakan Bumbu halus :
  17. Sediakan 8 siung bawang merah
  18. Gunakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 ruas kunyit
  20. Ambil secukupnya Ketumbar halus
  21. Sediakan 1 ruas jahe
  22. Ambil 4 butir kemiri sangrai

Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat.

Cara membuat Soto ayam santan:
  1. Cuci ayam dan ceker hingga bersih, rebus ayam sampai empuk.. angkat ayam. Simpan kaldu ayam rebusan ayam tadi
  2. Goreng ayam sebentar saja tiriskan, lalu suir2 bagian dada
  3. Buat bumbu halus, tumis dengan sereh dan lengkuas. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
  4. Masukan bumbu halus yg sudah harum kedalam air rebusan ayam tadi. Tambahkan masako, garam sesuai selera
  5. Masukan santan, dengan api kecil di aduk terus agar santan tidak pecah.
  6. Rebus toge dan soun. Potong2 tomat dan daun bawang seledri untung toping. Tambahkan perasan jeruk limo
  7. Soto ayam siap di hidangkan

Berbincang tentang cara membuat menu soto ayam santan, ada beberapa langkah pembuatan yang harus dilakukan. Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam santan antara lain Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Soto ayam memiliki banyak variasi seperti soto ayam Lamongan, soto ayam bening, soto ayam santan, dan sebagainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!