Sobat lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor pakai 33 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gr daging sapi berlemak
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 keping mie telor, rebus dan tiriskan
- Gunakan secukupnya risol bihun
- Sediakan 1 keping bihun, rebus sebentar dan tiriskan
- Siapkan secukupnya, irisan daun kol
- Gunakan 1 buah tomat, iris halus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong-potong
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan sambal rawit
- Ambil Bahan risol:
- Siapkan kulit lumpia siap pakai
- Sediakan secukupnya bihun yang sudah direbus
- Ambil 1/2 buah wortel, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil sedikit saus tiram
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging hingga empuk lalu potong-potong, sisihkan air kaldunya.
- Didhkan air kaldu. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan rempah-rempahnya. Tuang bumbu ini ke dalam rebusan air kaldu, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga daun bawang layu, cicip rasanya kemudian matikan api.
- Penyajian: dalam mangkok susun mie telor, bihun, irisan kol, daging, tomat, irisan risol bihun, dan bawang goreng. Lalu tuang kuah soto mie. Sajikan dengan potongan jeruk nipis dan sambal rawit.
- Untuk isian risol: tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan bihun, bumbui dengan garam, merica bubuk, dan sedikit saus tiram. Masak hingga matang. Masukkan ke dalam lembaran kulit lumpia, bungkus lalu goreng hingga kecoklatan.
Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Biasa ditambah kikil sapi dan tetelan Tidak sulit menemukan pedagang Soto Mie di Bogor. Di sepanjang jalan atau tempat-tempat ramai. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
