Sobat sedang butuh inspirasi resep soto ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam praktis yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto Ayam Praktis menggunakan 15 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Praktis:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pake dada)
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam lembut (lihat resep sebelum ini)
- Siapkan 2 cm Laos
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 buah sereh
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih,
- Siapkan secukupnya Bawang daun dan jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera kol, soun, toge, tomat
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 bumbu instan Indofood (soto ayam)
- Gunakan secukupnya Merica, garam dan kaldu ayam
- Siapkan bumbu ayam goreng: jeruk nipis, garam, 4 siung bawang putih, merica
Resep Soto Ayam Mudah dan Praktis. Versi praktis sih karena pakai Bumbu Bamboe my laff hahahaha. Ya gimanapun, ini jadi semacam level unlocked bagi saya (kalau di game). Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Praktis:
- Bersihkan ayam, potong-potong. Saya memisahkan daging dan tulang tulang. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng bagian dagingnya saja (tulang untuk kaldu)
- Panaskan minyak, tumis bawang putih geprek, bawang merah, sereh, Laos, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
- Tambahkan bumbu instan Indofood soto ayam, tumis kembali hingga harum dan benar benar matang.
- Tambahkan 1 liter air tunggu hingga mendidih, masukan ceker lembut (lihat resepnya sebelum ini), sisa tulang ayam, garam, merica, cabe rawit dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Untuk pelengkap: bersihkan kol, tauge, tomat, bawang daun, soun yang telah di rebus
- Untuk sambal saya haluskan cabe rawit yg di rebus bersama kuah soto.
- Siap untuk dinikmati bersama keluarga
Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. Aneka Resep Soto Ayam Praktis, Mudah dan Tidak Ribet - Resep soto ayam tidak hanya memiliki satu jenis resep, atau satu jenis pengolahan dan cara memasaknya saja. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam praktis yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
