Anda lagi butuh ide resep soto ayam bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bogor yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bogor menggunakan 12 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bogor:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 200 ml Santan
- Sediakan 1/4 kg kentang boleh diganti dengan kentang instant
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 . 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 . 5 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 . Bawang merah untuk dibuat bawang goreng
- Ambil 4 . Daun bawang
- Sediakan 5 . Tomat
- Siapkan 6 . Jeruk sambal
- Sediakan 7 . Sereh
- Ambil 8 . Cabe rawit
Soto mie Bogor terdiri dari mie basah. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Resep soto bandung, Resep soto ayam lamongan, Resep soto betawi dan beberapa macam soto lain dari daerah lain di Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor. It is an icon with title.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bogor:
- Bersihkan ayam dari bulu bulu halus.. cuci dan rendam sebentar dengan garam dan cuka untuk menghilangkan bau dan lemak ayam, cuci kembali dan tiriskan.
- Siapkan air dalam panci lalu biarkan sampai mendidih.. setelah mendidih masukkan ayam dan biarkan sampai empuk, setelah empuk ambil daging ayam lalu suir dan tulangnya masukkan kembali ke panci.. agar lebih gurih..
- Siapkan bumbu.. bersihkan bawang putih dan kunyit lalu iris.. siapkan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang putih, kunyit dan sereh yg sudah di geprek.
- Haluskan bumbu yang diatas kecuali sereh lalu masukkan bumbu ke panci ayam tadi..
- Setelah harum masukkan santan dan biarkan mendidih.. setelah mendidih sisihkan..
- Untuk penyajiannya.. masukkan kentang yg sudah digoreng.. irisan tomat.. daun bawang lalu siram dengan kuah soto beserta ayam suir dan tulangnya.. tambahkan perasan jeruk sambal.. emping dan cabe rawit yg sudah dihaluskan.. sesuai selera.. mmm soto ayam suir siap dihidangkan..
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Album Album Terbaik di Tata Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto Betawi I Kompas.com - Silvita Agmasari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
