Kamu sedang memerlukan ide resep kuah soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kuah soto ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan kuah soto ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Kuah Soto Ayam pakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Soto Ayam:
- Sediakan 300 gr dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 12 bawang merah
- Ambil 6 kemiri
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 1 jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 3 sdt Garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Soto Ayam:
- Blender bumbu dengan sedikit air kecuali sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu
- Panaskan air, tuang bumbu, masukkan ayam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas
- Didihkan, masukkan garam dan merica bubuk, koreksi rasa
- Disajikan dengan telur, bihun, dan toge rebus. Ayam di kuah di suir-suir. Tambahkan seledri dan sambal (cabe rebus dihaluskan)
- Disantap dengan lontong hemat juga (lontong hemat 5.30.7 ada di resep saya yang lain)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!