Sobat sedang butuh ide resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto mie bogor yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Mie Bogor pakai 23 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 500 gram daging sengkel sapi
- Ambil 2 liter air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 cm kunyit, bakar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Risol kering
- Ambil Mie kuning basah
- Siapkan Kol
- Siapkan Tomat merah
- Gunakan Seledri
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk limo
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging hingga empuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan daun jeruk, serai dan daun salam, aduk rata..
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.. masak sebentar dan lakukan tes rasa
- Sajikan soto bersama pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
