Anda lagi membutuhkan inspirasi resep 173. soto mie bogor, kuah merah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 173. soto mie bogor, kuah merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 173. soto mie bogor, kuah merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 173. soto mie bogor, kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 173. soto mie bogor, kuah merah yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah 173. Soto Mie Bogor, kuah merah memakai 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 1/4 bagian kol kecil, iris halus
- Gunakan 200 gr mie kuning basah, seduh air panas
- Ambil 100 gr bihun, rendam air panas (pake soun kaca)
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Ambil 2 lb daun salam
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Tomat
- Sediakan Risol siap pakai
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil kentang rebus/goreng
- Gunakan Sambal matang
Langkah-langkah menyiapkan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada, masak hingga empuk, potong2 daging sisakan 1L kaldunya
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tuang ke rebusan daging didihkan kembali, masukkan daun bawang
- Tata mie, bihun, kol masukkan kuah kaldu+daging sajikan bersama bahan pelengkap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 173. soto mie bogor, kuah merah yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!