Soto Ayam Kuah Santan
Soto Ayam Kuah Santan

Sobat sedang perlu ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Salah satu pilihannya adalah soto kuah santan yang gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Santan:
  1. Siapkan 2 buah paha ayam (boleh pake bagian mana saja ya bu)
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara
  3. Gunakan Bumbu
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 buah bawang merah
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pake kunyit fresh)
  9. Ambil 1/2 sdt lada
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  11. Ambil 7 lembar daun jeruk
  12. Sediakan secukupnya Garam gula

Seperti soto ayam, dapat dipilih menjadi menu makan siang yang enak. Berikut ini resep membuat soto ayam kuah santan. Soto Ayam Lamongan adalah makanan khas dari Lamogan dari Jawa Timur yang rasanya Enak. Cara penyajiannya sangat berbeda dengan soto lainnya dan tentunya rasanya juga lezat.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan:
  1. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam
  2. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu yang sudah ditumis
  3. Masak hingga matang kemudian tambahkan santan bumbui gula garam koreksi rasa dan sajikan

Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih. i.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam kuah santan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!