Sobat sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam lamongan#jelajah resep nusantara# yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam lamongan#jelajah resep nusantara# yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan#jelajah resep nusantara#, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan#jelajah resep nusantara# enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan#jelajah resep nusantara# yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara# pakai 13 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#:
- Gunakan 1/2 ekor dada ayam
- Siapkan 3 butir kemiri (disangrai dulu)
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Sereh di geprek
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Irisan daun bawang
- Sediakan Taoge
Makanan ini tersebar diberbagai daerah di indonesia bahkan juga terkenal baik di kecil maupun restoran. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Cara membuat Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara#:
- Bersihkan ayam untuk persiapan soto, rebus agak lama sebagai kaldu
- Ulek semua bahan kecuali sereh cukup geprek saja… Pengen praktis ya di blender aja ciinnn
- Iris bawang merah dan bawang putih tumis smpai harum lalu masukkan bumbu halus tersebut
- Jangan lupa tambahkan sereh yang sudah di geprek
- Masukkan kaldu tunggu sampai mendidih
- Ayam yang tadi goreng dulu kemudian di suwir 😄
- Dah siap….
Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kali ini aku mau masak soto Lamongan. Kadang kalo kita mau bikin soto kebayang ribetnya kan, karna bumbu & bahannya lumayan banyak, nah sekaran. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan#jelajah resep nusantara# yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
