Kamu sedang butuh inspirasi resep sup tahu kukus isi, kaldu sapi aroma bunga lawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sup tahu kukus isi, kaldu sapi aroma bunga lawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Lihat juga resep Sup Tahu Kukus Isi, Kaldu Sapi aroma Bunga Lawang enak lainnya. Saya penggemar tahu makanya pilih resep tahu kukus isi#RecookFrielingga. Saya penggemar tahu makanya pilih resep tahu kukus isi#RecookFrielingga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu kukus isi, kaldu sapi aroma bunga lawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tahu kukus isi, kaldu sapi aroma bunga lawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup tahu kukus isi, kaldu sapi aroma bunga lawang yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Sup Tahu Kukus Isi, Kaldu Sapi aroma Bunga Lawang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Tahu Kukus Isi, Kaldu Sapi aroma Bunga Lawang:
- Sediakan 1 tahu putih besar potong 8
- Siapkan 1 egg tofu
- Ambil 100 gr ayam giling
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 batang wortel potong kecil
- Ambil 2 batang buncis potong kecil
- Siapkan 1 daun bawang seledri
- Ambil Bahan sup :
- Sediakan 200 gr daging tetelan untuk kaldu
- Siapkan 10 butir bakso sapi dan ikan
- Gunakan 1 batang wortel
- Ambil 3 buncis
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 bunga lawang / pekak
- Gunakan 2 bawang putih geprek
- Ambil 2 bawang merah iris
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, air, pokcoy
Sebelumnya, ekor sapi direbus hingga cukup empuk. Kesegaran rempah dapat terindikasi dari aromanya. Pilih aroma yang pekat dengan tampilan warna yang segar. Misalnya saja pada resep gulai tahu ini, kita mengganti santan dengan susu rendak lemak.
Cara menyiapkan Sup Tahu Kukus Isi, Kaldu Sapi aroma Bunga Lawang:
- Siapkan bahannya. Cuci dan potong tahu, wortel, buncis, bawang. Geprek jahe, bawang putih.
- Satukan ayam giling, bawang putih cincang, daun bawang seledri, merica, garam, saus tiram, minyak wijen, potongan wortel buncis, putih telur, tepung sagu di wadah mangkok. Aduk sampai menyatu.
- Cetak adonan isi tahu ke atas potongan tahu putih dan egg tofu. Kukus selama kurang lebih 10 menit atau sampai adonan keras dan mateng.
- Rebus daging sampai kuah sup berkaldu. Lengkapi rebusan air kaldu sapi dengan isian bahan sup, bebas sesuka hati kita. Saya gunakan baso dan sayuran pokcoy juga wortel buncis. Koreksi rasa kuah sup dengan merica, garam, penyedap, sajikan panas dengan tahu kukus isi.
Beri garam, kaldu sapi dan gula merah secukupnya sesuai selera. Lihat juga resep Tofu/tahu kukus sayuran enak lainnya. Buang buih-buih lemak yang muncul ke permukaan hingga kuah kaldu menjadi jernih. Tentunya sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa. Alasannya sederhana - karena presentasinya yang sangat tradisional ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Kukus Isi, Kaldu Sapi aroma Bunga Lawang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
