Sobat lagi butuh ide resep 396. soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 396. soto ayam semarang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 396. soto ayam semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 396. soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 396. soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah 396. Soto Ayam Semarang pakai 30 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 396. Soto Ayam Semarang:
- Ambil 📌 Bahan 1:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (saya: ayam bagian sayap)
- Ambil 1 liter Air; untuk merebus dan bahan kaldu
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan 📌 Bahan 2 (Bumbu Halus):
- Siapkan 5 siung Bawang merah (Bawang merah)
- Siapkan 3 siung Bawang putih (Bawang putih)
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 📌 Bahan 3 (Bumbu Aromatik):
- Sediakan 5 cm Lengkuas; iris tipis
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Serai; geprek, simpulkan
- Sediakan 📌 Pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus Soun vermicelli; rebus 2 menit, tiriskan
- Sediakan 1/4 buah Kubis; iris tipis, rebus 2 menit, tiriskan
- Sediakan 1 mangkok Tauge panjang; siangi, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 2 batang Daun bawang; iris serong tipis
- Sediakan 1 batang Seledri; iris tipis
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil 📌 Bahan Sambal Soto:
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah; rebus, haluskan
- Siapkan 1 siung Bawang putih (Bawang putih); rebus haluskan
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Air matang (optional)
Soto di Semarang bervarian bentuknya dengan racikan bumbu di kuahnya yang kaya akan rempah akan menggoda lidahmu. Alamat soto ayam Pak Wen : Jl. Soto yang satu ini juga sama enaknya dengan soto lainnya di Semarang, warung soto tersebut yaitu Soto Pak Banjar. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat 396. Soto Ayam Semarang:
- Rebus Ayam hingga mendidih. Ganti airnya, lalu rebus lagi dengan 1 liter Air (bahan 1) hingga mendidih kembali. Ambil Ayamnya, lalu goreng hingga matang, suwir-suwir. Air rebusannya untuk kaldu. Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Aromatiknya.
- Siapkan juga bahan-bahan pelengkapnya.
- Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus. Tambahkan Bumbu Aromatik, lanjut tumis hingga bumbu matang dan harum. Setelah itu, masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi Air rebusan ayam (kaldu). Rebus kuah soto hingga mendidih, lalu tambahkan Garam (Bahan 1), aduk rata, tes rasa. Kuah soto siap digunakan.
- Selanjutnya, tata Soun, Kubis, Tauge, Ayam suwir, Daun bawang, serta Seledri dalam wadah saji. Kemudian tuang kuah sotonya. Taburi dengan Bawang goreng. Sajikan bersama irisan Jeruk nipis, Kecap manis, dan Sambal soto.
- Soto Ayam Semarang pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Saat ini soto ayam memiliki dua jenis yaitu soto ayam kuah bening dan soto ayam kuah kuning. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah. Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak 396. soto ayam semarang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
