Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam segar simple yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segar simple yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Pada Vidio kali ini akan membuat soto ayam yang enak banget. #SotoAyam #SotoAyamSederhana #SotoAyamPraktis #SotoAyamEnak #ResepSotoAyamSpesial. SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segar simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam segar simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam segar simple yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto ayam segar simple pakai 26 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam segar simple:
- Gunakan 5 potong paha ayam (sesuai selera ayam nya ya)
- Ambil 2 bungkus Bihun / soun
- Siapkan 5 ons Tauge
- Ambil Lemon peras yg kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Gula putih sejuput
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran sedang
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang
- Siapkan 8 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu untuk di geprek
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Untuk sambal
- Ambil Cabai merah keriting 7 (sesuai selera)
- Siapkan Cabai rawit bohay 5 (sesuai selera
- Sediakan Garam sekira kira nya aja bun
Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Tak bisa disalahkan, soto memang masakan yang sangat lezat, segar dan mudah ditemui dihampir setiap Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kampung, karena ayam jenis ini membuat. Namun menu soto ayam punya beragam variasi.
Cara menyiapkan Soto ayam segar simple:
- Bersih kan ayam terlebih dahulu, cuci bersih tauge, daun seledri dan daun bawang lalu tiriskan.
- Kemudian ayam yg sudah kita cuci bersih di rebus terlebih dahulu.
- Ulek bumbu halus kemudian geprek lengkoas dan sereh nya.
- Setelah bumbu diulek dan digeprek selanjut nya bumbunya kita tumis terlebih dahulu sampai harum, tambahkan sedikit air untuk menumis,lalu masukan daun jeruk (daun jeruknya robek sedikit biar aroma nya terasa). Tumis sampai matang.
- Setelah tumisan bumbu matang, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masukan daun salam.
- Tambahkan sejuput gula, dan kaldu bubuk ke dalam rebusan ayam. Lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah dipotong2, tunggu 2 menit,kemudian matikan kompor. Dan ambil beberapa ayam yg sudah direbus lalu tiriskan sampai airnya tiris.
- Setelah ditiriskan ayam nya digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya bund. Sesudah digoreng di suwir suwir.
- Rebus tauge, bihun / soun secara bergantian. Kemudian iris jeruk lemon nya
- Untuk sambal, cabai nya saya rebus terlebih dahulu. Setelah direbus ditiriskan. Kemudian diulek dan kasih sejuput garam.
- Soto siap di hidangkan dan di santap.
Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah Sedap dan Segar", https. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam segar simple yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!