Bunda sedang perlu inspirasi resep soto ayam santan komplite yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan komplite yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Resep soto ayam santan enak dengan bumbu sederhana komplit. Ada berbagai macam resep soto ayam kuah santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan komplite, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan komplite enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan komplite yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto ayam santan komplite pakai 40 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam santan komplite:
- Gunakan 1 kg Daging ayam goreng suir
- Sediakan 500 gram Ceker ayam&kepala ayam yang sudah direbus
- Sediakan Kolbis secukupnya siram dengan air panas
- Sediakan Toge secukupnya siram dengan air panas
- Siapkan Bihun jagung siram dengan air panas
- Sediakan 5 butir Telor ayam rebus
- Ambil secukupnya Emping
- Sediakan secukupnya Tomat
- Gunakan secukupnya Kentang goreng
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Sambal cabe rawit
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 400 ml Santan Sasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Bumbu instan soto betawi cap bango
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan Lengkuas 3 ruas jari geprek
- Sediakan Sereh 3 batang geprek
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 6 lembar Daun salam
- Gunakan 6 butir Kapulaga
- Gunakan 4 butir Cengkeh
- Sediakan 5 cm Kayu manis
- Sediakan Bunga Lawang 2 buah
- Sediakan Seledri 2 batang petik daun nya
- Gunakan Daun bawang 2 batang iris besar
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan optional Penyedap
Yuk bunda … SOTO ayam memang sangat dimakan bersama keluarga, apalagi ketika masih hangat. Cara memasak Soto Ayam Santan Enak. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.
Cara membuat Soto ayam santan komplite:
- Haluskan bumbu berupa bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,merica,jinten,bumbu soto bango kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan lengkuas,daun jeruk,daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga Lawang,sereh sampai harum lalu sisihkan.
- Larutan santan dalam panci panaskan dengan api sedang sampai mendidih jangan lupa sekali kali di aduk supaya santan tidak pecah.lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis,ceker ayam dan kepala ayam aduk rata tambahkan garam,gula,penyedap kemudian koreksi rasa.klo saya rebus sampai ceker dan kepala empuk dan keluar kaldu nya terahir masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Tata dalam mangkok bihun jagung,kolbis,toge,kentang goreng,tomat iris,suiran ayam goreng,daun bawang iris,bawang goreng,telor rebus,emping kemudian siram kuah kedalam mangkok lalu tambahkan perasan jeruk nipis,sambal dan kecap manis laku sajikan dengan nasi hangat.
Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam santan komplite yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!