Sobat sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto padang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto padang:
- Siapkan 1/4 ayam
- Siapkan 2 bks soun
- Sediakan 100 gr toge
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Minyak untuk menumis
Could use the meat has in course but it is advisable to mix some with meat so that the broth tetelan more savory and delicious. Resep Soto Padang - oleh: @icha.irawan. Rasanya yang lezat merupakan rahasia tempat makan soto Padang ini bisa bertahan puluhan tahun. Soto Padang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto padang:
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri. Tumis lalu masukan daun jeruk, daun salam,serai,lengkuas jahe.
- Rebus air yg byk bersama ayam sekitar 20menit. Lalu angkat ayam dan goreng sebentar. Air sisa merebus ayam utk kuahnya.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air yg sedang mendidih. Masukkan daun bawang yg sudah diiris, garam, gula cek rasa.
- Siapkan soun dan toge yg sudah direndam air panas sebelumnya. Tata di mangkok, beri kuah, sajikan dgn seledri,kerupuk dan bawang goreng. Serta cabe rawit giling.
Mari simak resep Soto Padang yang enak dan lezat berikut ini. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. Tanpa kerupuk ini, soto padang yang anda hidangkan pasti kurang menarik penyajiannya. Soto Padang is one of tasteful traditional Minang Kabau West Sumatra food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!