Sobat sedang membutuhkan ide resep soto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto padang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto Padang pakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Padang:
- Sediakan 250 gr daging sapi (full daging)
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah daun lawang
- Siapkan 2 buah kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Tumis
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 ujung jempol jahe (geprek)
- Siapkan 1 ujung jempol laos (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembah daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Daun bawang & seledri
- Sediakan Sohun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk pink
- Sediakan Perkedel
- Ambil Rebusan ayam kampung
- Siapkan Sambal rebusan (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat)
Could use the meat has in course but it is advisable to mix some with meat so that the broth tetelan more savory and delicious. Resep Soto Padang - oleh: @icha.irawan. Rasanya yang lezat merupakan rahasia tempat makan soto Padang ini bisa bertahan puluhan tahun. Soto Padang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang:
- Rebus daging dengan panci kecil sampai daging tenggelam selama kurleb 30 menit. Kemudian saring kuah rebusan dan pindahkan ke panci yang lebih besar (boleh tambahkan air sesuai selera), daging juga ikut dimasukkan ke panci besar
- Haluskan bumbu tumis kecuali yang digeprek kemudian tumis sampai matang.
- Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan. Rebus dalam api sedang sambil tambahkan kapulaga, daun lawang, kayu manis dan cengkeh. Setelah 10 menit angkat daging.
- Iris iris daging,lalu goreng. Sisihkan
- Tunggu rebusan kuah soto sampai matang dan harum sambil koreksi rasa
- Siap disajikan dengan isian : sohun, irisan daun bawang seledri, daging goreng, bawang goreng, rebusan telur, kerupuk, sambal dan perkedel:")
Mari simak resep Soto Padang yang enak dan lezat berikut ini. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. Tanpa kerupuk ini, soto padang yang anda hidangkan pasti kurang menarik penyajiannya. Soto Padang is one of tasteful traditional Minang Kabau West Sumatra food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
