Kamu lagi butuh ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto padang pakai 24 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto padang:
- Sediakan 500 kg daging has dalam
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah batang serai
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 sdt bubu kari
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya Garam+ kaldu ayam organik
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Soun
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Kerupuk merah
- Gunakan Sambal
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Telur asin
- Siapkan Daun bawang
Could use the meat has in course but it is advisable to mix some with meat so that the broth tetelan more savory and delicious. Resep Soto Padang - oleh: @icha.irawan. Rasanya yang lezat merupakan rahasia tempat makan soto Padang ini bisa bertahan puluhan tahun. Soto Padang memiliki cita rasa yang khas dan tentunya enak.
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Iris tipis daging spt utk membuat dendeng. Rebus daging hingga empuk bersama lengkuas,garam cengkeh,bunga lawang,kapulaga, bubuk kari,serai,daun jeruk+ salam.
- Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Stlh daging empuk, angkat tiriskan. Pukul2 daging agar pipih lalu goreng smp berubah warna. Jk air kaldu menyusut bisa ditambahkan air lagi.
- Masukkan tumisan bumbu halus. Tes rasa.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Mari simak resep Soto Padang yang enak dan lezat berikut ini. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. Tanpa kerupuk ini, soto padang yang anda hidangkan pasti kurang menarik penyajiannya. Soto Padang is one of tasteful traditional Minang Kabau West Sumatra food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
