Kamu sedang membutuhkan ide resep 508.soto padang khas sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal 508.soto padang khas sumbar yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Mulai melengkapi resep masakan ala minang. Keunikan Padang ini sudah menjadi khas dari Padang Sumatera Barat yang juga menjadi icon kota Padang. Pada kesempatan kali ini wisatabagus akan mengulas tentang beberapa keunikan dari Padang Sumatera Barat yang mungkin tidak Anda temukan di kota-kota lain.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 508.soto padang khas sumbar, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 508.soto padang khas sumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak 508.soto padang khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 508.Soto Padang Khas Sumbar menggunakan 28 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Sediakan 250 gr daging sapi sedikit berlemak
- Siapkan 1 bks soun
- Gunakan 1000 ml air masak (kuah soto sdh jadi)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit (sy 1/4 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Siapkan 3 btr cengkeh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btng serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bks royco rs ayam(rsp.kaldu blok)
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuaikan krna royco sdh ada rs asin)
- Siapkan Bahan toping:
- Gunakan 100 gr kerupuk puly merah goreng (saya krupuk nas duk)
- Ambil 8 bh perkedel kentang
- Sediakan 100 gr bawang goreng
- Gunakan 2 btng daun seledri iris halus
- Siapkan Sambal cabe yg digoreng
- Ambil Bahan sambal
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit orange
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/6 sdt garam halus
Namun ternyata, tidak hanya rendang, nasi padang dan sate padang saja yang menjadi makanan nikmat sekaligus terkenal dari daerah ini, namun cemilan juga menjadi salah satu keistimewaan Sumatera Barat khususnya. Sumatera Barat adalah provinsi yang ibu kotanya adalah Padang. Jika Anda berkunjung ke salah satu daerah di Sumatera Barat, tentu sangat mudah menemukan berbagai kuliner atau oleh-oleh khas Padang meskipun Anda tidak berada di Kota Padang-nya. Ke Padang belum afdol kalau belum makan Nasi Padang: RM Lamun Ombak Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia, yaitu rendang.
Langkah-langkah membuat 508.Soto Padang Khas Sumbar:
- Siapkan bahan rebus daging setelah mendidih buang air keruhnya dan bilas air masak. Lalu rebus lg dengan air baru. Setelah empuk tambahkan semua bumbu cemplungnya rebus daging sebentar lagi biar keluar wangi bumbu cemplungnya, sambil Siapkan bumbu halus.
- Ulek bumbu sampai halus lalu tumis dengan 3 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan sedikit kering angkat dan tambahkan bumbu ke panci rebus daging
- Didihkan kembali dan koreksi rasa lalu angkat dagingnya dan iris tipis dan goreng sampai sedikit kering dan angkat sisihkan.
- Goreng bahan sambal dan haluskan lalu goreng kembali tambahkan garam..siapkan juga perkedel kentangnya👉 klik - (lihat resep)
- Siapkan pelengkap lainnya. Seduh soun setelah lunak buang air panasnya dan siram dengan air matang. Dan tiriskan. Siapkan mangkok tata bihun,daging goreng perkedel daun seledri iris dan siram kuah sotonya tambahkan sambal. Kerupuk dan bawang goreng…. Hemmm.. Gak salah saya mencoba soto ini.. 👌👌😊
Padang, Sumatera Barat, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Bahkan kehadiran kuliner khas Padang ini sudah berada di seluruh nusantara dari sabang hingga merauke. Kekhasan dari masakan padang yang cukup kuat pada bumbu rempahnya yang membuat masakan khas Padang banyak disukai dan dicari oleh masyarakat luas. Berbicara kuliner Sumatera Barat memang tidak ada habisnya. Cita rasanya tentu sangat menggugah selara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 508.soto padang khas sumbar yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
