Bunda sedang membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto ayam pakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- Sediakan Isi dan pelengkap
- Gunakan 1/2 kg kol iris tipis
- Sediakan secukupnya Touge
- Gunakan 2 batang daun seledri, iris tipis
- Sediakan Dada ayam yang sudah digoreng, suwir
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 SDM Merica
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Gunakan 1 ibu jari jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ibu jari kunyit
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan secukupnya Kayu manis
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 1 ibu jari Laos, geprek
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Cara membuat Soto ayam:
- Siapkan bumbu halus, haluskan sampai benar2 halus
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan bumbu Cemplung, tumis sampai harus dan matang
- Siapkan air dalam panci secukupnya, masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Cek rasa
- Soto siap diracik dan disajikan
I hope you will give it a try 😘. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
