Bunda lagi memerlukan inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sop iga sapi yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Sop iga ini enak dan sederhana sekali nggak banyak varian isinya tapi rasanya mantap. #SopIga #Iga #Mukbang Follow ig aku di @Lam.syd Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sop iga sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling
- Gunakan 1/2 sdt jahe giling
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas giling
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 2 kelopak bunga lawang
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Buah pala secukupnya
- Sediakan secukupnya Kulit manis
- Siapkan 4 helai daun limau
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 1 buah batang serai
- Gunakan 4 batang bawang perai
- Gunakan Seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Aroma kuahnya pun sangat kuat karena dimasak dengan beragam rempah. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Iga Sapi yuk!
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya
Lihat juga resep Sop Iga Sapi enak lainnya. Sop iga sapi merupakan salah satu makanan yang banyak disukai warga Indonesia, dan memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap dibandingkan bagian tubuh sapi lainnya. Mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, kalsium, dan berbagai vitamin serta mineral lainnya. Namun, berhubung kandungan lemaknya yang cukup tinggi, sebaiknya kamu. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
