Kamu lagi memerlukan ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 🌻bumbu ungkap ayam :
- Ambil 400 gram ayam fillet
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1.2 L air
- Siapkan 🌻bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1.5 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai/ goreng
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan 🌻pelengkap :
- Gunakan Soun
- Sediakan Tauge
- Gunakan Kol
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Telor
- Gunakan Daun bawang dan seledri
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Ungkap ayam dgn air biasa, setelah kotoran keluar buang airnya. Ganti dgn 1.2 L air dan masukkan bumbu ungkap. Di wajan lain tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah itu masukkan ayam yg udah diungkap tadi. Lalu masukkan air sisa ungkap. Koreksi rasa.
- Siapkan bumbu pelengkap. Dan siap ditata di piring 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!