Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam endul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam endul yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto ayam segar simple enak lainnya. First time bikin soto ayam, sekalinya bikin endul juga rasanya💕 syeger kuahnya. Guys kali ini aku bakal bagiin resep soto ayam sederhana tapi endul banget, soto ayam kediri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam endul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam endul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam endul yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Ayam endul memakai 21 bahan-bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam endul:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4-5 lbr daun jeruk
- Ambil Laos
- Sediakan Sereh
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Jahe
- Siapkan 1 papan bihun jagung
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Kol
- Gunakan Kacang tanah
Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang. Dengan didampingi sepiring nasi hangat dan sambal, akan membuat selera makan Anda semakin bertambah. Bungkus ayam berbumbu dengan daun pisang, bungkus kembali dengan aluminium foil. Simpan ayam semalaman dalam ruangan yang sejuk atau dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam endul:
- Buat kuah kaldu menggunakan ayam boleh dengan bagian ceker, kepala atau yg lainnya sesuau selera teman. Masukan ayam ke dalam air sebanyak 1-2 liter air (disini aku pake ayam bgian pahanya yaaa)
- Kupas dan cuci bahan2 tadi, dan haluskan menggunakan ulekan/blender bahan seperti bawang, jahe, kunyit, kemiri sampai halus
- Untuk sereh, dan laos kita cukup geprek saja.
- Tumis semua bumbu sampai harum dan jangan lupa masukan lada bubuk, setelah itu masukan ke dalam kuah kaldu yang sudah di rebus tadi.
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. Jangan lupa dicicipi yaa kuahnya
- Untuk ayam gorengnya nnti temen2 bisa pake hasil dari pembuatan kaldu tadi, tinggal di goreng saja. Kalau saya menggunakan ayam yg sudah saya ungkep terlebih dahulu
- Temen2 tinggal goreng kacang, iris iris kol/kubisnya tipis-tipis dan juga rebus bihun beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Iris daun bawang dan seledri juga yaa
- Setelah semua matang, teman2 tinggal plating deh… masukan bihun, kol, kacang goreng, irisan ayam goreng, daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan siram menggunakan kuah sotonya
- Temen2 bisa tambahkan sambel, jeruk nipis dan kecap 😊 selamat mencoba dan selamat masaaak…
Kata Lamongan di belakang kata Soto itu sakral bagi para penjual nasi soto, yang karena itu mereka menjaga, menghargai dan melestarikannya. "Tidak sembarangan ditulis. Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng Mbak Hetty - Butuh. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. CELANA BOLA / CELANA BOLA MURAH / CELANA FUTSAL / HOBI PRIA.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
